Български лев
Плодовете и зеленчуците храна и лечебно средство

Плодовете и зеленчуците храна и лечебно средство

18,00 лв.16,20 лв.
В наличност
Година 1970
Корици твърди
Страници 192
Размери 14,6 х 20,7 см
Състояние стара - запазена отвътре особености - забележки по корицата

  Основната задача на тази книга е да запознае читателя със съставите на отглежданите и употребявани у нас плодове и зеленчуци, с техните хранителни качества, с промените, които настъпват в тях, особено пие неподходящо съхраняване и готварска техника. От друга страна да се обърне внимание върху диетичните и лечебните качества на плодове и зеленчуци, да насочи към правилния им подбор според нуждата, да даде начините за употребата им и някои указания за приготвяне и пр.

Напишете отзив

Вашето име:


Вашият отзив: Забележка: не въвеждайте HTML код, тъй като той няма да бъде интерпретиран, а ще се покаже като текст!

Рейтинг: Лош           Добър

Въведете кода в полето по-долу: